Selama ini umum yang kita jumpai, buntut sapi ini kebanyakan diolah menjadi sebuah sop buntut, sampai di Indonesia ini sendiri telah banyak sekali variasi sop buntut yang telah muncul dari berbagai daerah dan juga berbagai selera. Namun ternyata dari buntut sapi yang sangat gurih dan juga sedikit berlemak itu juga sangat lezat pada saat diolah menjadi berbagai macam jenis masakan lain. Berikut ini olahan butut yang harus kalian coba.
-Semur Buntut Sapi
Selain dibuat menjadi sop, buntut sapi ini juga umum dibuat menjadi sebuah semur buntut. Rasanya ini gurih dan juga berminyak, sempurna lagi untuk bisa dinikmati bersama dengan keluarga besar di rumah, di tambah lagi nasi yang hangat dan juga canda tawa.
-Pindang Buntut Sapi
Olahan dari buntut sapi kali ini bercita rasa gurih dan juga segar, asam manis dengan rasanya yang begitu berpadu sempurna di dalam piring membuat kalian ingin tambah makanan ini lagi dan lagi. Tidak sulit untuk bisa membuat olahan pindang buntut satu ini karena bahan-bahan yang akan digunakan ini juga merupakan dari bahan-bahan yang pada umumnya dan juga cara masaknya tidak lah sulit dan ribet.
-Rawon Buntut
Bunut sapi ini juga bisa di olah menjadi sebuah rawon buntut yang tentu saja ini tidak kalah nikmat dari olahan dari buntut lainnya. Bersama dengan kuah hitamnya buntut sapi ini menjadi sangat nikmat pada saat dinikmati setiap potong nya.